咱们通过“吃”来摄取营养，保持生命活动，可是吃得不对同样会出问题！世卫组织统计数据表明，食源性疾患的发病率居各类疾病总发病率前列。而在疾病的各类传播途径中，唾液是最主要的途径之一。其实不仅是围桌不分彼此的吃饭习惯需要改正，还有很多餐桌上的坏习惯都应该改正！
一、食物趁热吃
国人讲究饮食趁“热”，你可知这种喜食烫食的习惯，正在悄悄把你推向癌症的边缘！当食物超过60℃，就会引起黏膜充血、蛋白变性，引起炎症等病变；若温度超过70℃，会直接损伤食道、胃。更有研讨发现：接连25天进食高温食物，可导致食管上皮出现不典型增生，也便是癌前病变。
二、偏食
为了减肥、降血脂的人群，会选择只吃素不吃荤、不吃主食等。但要知道，吃素虽然摄入的能量相对较低，对操控体重、血糖、血脂都有利，不过太单调的饮食会使人体缺乏蛋白质和脂溶性维生素等，呈现营养不良，引起人体的消瘦、消化不良以及贫血，还降低了免疫功用以及脏腑功用。
三、边聊天边吃饭
坐上餐桌，多数人都不会专心吃——多人同桌，边吃边聊，但是这种习惯真的很不好：
①边吃边说，乃至高谈阔论，难免会出现唾沫横飞的状况，此刻，食物渣子和口水就或许夹杂着细菌病毒落在食物上，再吃进肚子，就会增加细菌病毒的传染危险。
②人的咽喉有一块会厌软骨，吃饭时，会厌软骨会把气管盖住，食物就能顺着咽喉向食道滑去；但边吃饭边说话，会干扰到会厌功用，呈现呛咳等状况，严重时食物会趁机滑入气管，影响正常呼吸。
